① 概要
メーカー・販売元： 杉本食肉産業
発表日： 2026/06/11
回収理由： 食品表示法違反
対象商品をお持ちの方は、お手数ですが下記の対応方法をご確認いただき、速やかに手続きを行ってください。
② 対象商品の詳細
商品名 ：和牛焼肉セット（解凍）
内容量 ：420g
形態 ：ふた付きトレー
消費期限： 2026年5月6日～2026年6月6日まで
JANコード：①ユニー様：4950731024508、②PPIH様：4950731024461
販売地域：愛知県、岐阜県、三重県、静岡県、長野県、福井県、奈良県、兵庫県、大阪府、鳥取県
販売先 ：①ユニー様（店舗名：ユニーなど）、②PPIH様（店舗名：MEGAドン・キホーテなど）
販売期間：2026年5月4日～2026年6月3日出荷分
販売数量：販売先①②を併せての総出荷数1,094パック中、誤表示対象数量330パックとなります。
販売先が①ユニー様、②PPIH様の2社
中身のお肉とたれが同じ規格なため裏面貼付の原材料名ラベルは2社共通となります。
表面は2社でデザインやJANコード等が異なります。
なお、添付画像の表面ラベル（JAN）は該当商品の消費期限、ロット№は異なります。
回収となる商品は、画像５、裏面の原材料名ラベルの（誤）が貼られております。（たれの表記なし、豚肉表記あり）
画像５、裏面の原材料名ラベルの（正）の場合は、回収の対象外となります。（正しく牛肉とたれの表記があります）
③ 対応方法・問い合わせ先
【回収情報の周知方法】
当社ホームページ（https://www.oniku-sugimoto.com）において周知
販売店におけるPOPにより周知
【回収方法】
販売店舗の食品レジもしくはサービスカウンター
商品もしくはレシートご持参にてご対応
【回収後の対応】
返金対応等
杉本食肉産業株式会社 お客様相談室
電話番号：フリーダイヤル 0120-29-1247
受付時間：午前9時～午後5時半（水・日・祝日を除く）
④ このリコールの背景と注意点
回収理由の詳細：
食品表示法違反
アレルギー表示の欠落
原材料名の欠落
タレの原材料名の欠落
牛肉の原材料名の誤表示
使用していない豚肉の記載
栄養成分表示の間違い
現時点での健康被害のお申し出はございません。
特定の食物アレルギー症状のある方が喫食された場合に、
・皮膚（かゆみ、じんましん）、粘膜（目の充血、唇のハレ）、呼吸器（咳、ゼーゼーする）、消化器（嘔吐、下痢）などの健康被害が発生する可能性があります。
【今回のケースで気をつけたいポイント】
表示ミスによるリコールは、製造工程での人為的ミスやシステム設定ミスが原因となるケースが多く、食品表示法や景品表示法に違反する可能性があります。アレルギー物質の表示欠落がある場合は特に注意が必要で、該当するアレルギーをお持ちの方が摂取した場合、重篤な健康被害につながるおそれがあります。
⑤ 同様の製品に関する注意喚起
今回のように「和牛焼肉セット（解凍）」に関連するリコールが発生した場合、同種の製品をお持ちの方も注意が必要です。
【チェックリスト】
□ 同じメーカーの類似製品を持っていないか確認する
□ 製品のパッケージや本体に記載された製造番号・ロット番号をチェックする
□ メーカーの公式サイトで最新のリコール情報を確認する
□ 少しでも異常を感じたら使用を中止し、メーカーに問い合わせる
リコール情報は公表後も追加情報が更新されることがあります。一度確認して安心せず、定期的に最新情報をチェックすることをおすすめします。
⑥ 同様の被害に遭わないために
【リコール発生時にとるべき3ステップ】
Step 1：対象製品を確認する
パッケージに記載された商品名・JANコード・賞味期限・ロット番号を、本記事の対象商品情報と照らし合わせてください。スマホで写真を撮っておくと、問い合わせ時にスムーズです。
Step 2：該当する場合はすぐに使用を中止する
健康被害や事故のリスクを避けるため、対象製品はこれ以上使用せず、メーカーの案内に従って返金・交換手続きを行いましょう。開封済みでも対応してもらえるケースがほとんどです。
Step 3：リコール情報を定期的にチェックする習慣を
消費者庁のリコール情報サイト（https://www.recall.caa.go.jp/）では、新規リコール情報が随時公開されています。月に1度程度チェックする習慣をつけておくと、うっかりリコール品を使い続けるリスクを減らせます。
【参考情報】
消費者庁 リコール情報サイト: https://www.recall.caa.go.jp/
管理番号：00000035395
※本記事は消費者庁リコール情報サイトに基づいて作成しています。最新情報は必ずメーカー公式サイトや消費者庁サイトでご確認ください。
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